Cách làm Cháo Rong Biển Tôm Rim Dầu Hàu cho bé
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
20
Calo
14 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 20 g rong biển đã ngâm
- 25 g tôm băm
- 50 g cháo trắng
- 1 tép tỏi (băm nhuyễn)
- 1 nhánh ngò nhỏ
Gia vị
- 1 thìa cafe dầu hàu Ajinomoto
- 1 thìa cafe dầu ăn dặm
Mình vừa thử làm món cháo rong biển tôm rim dầu hàu cho bé Bánh Bao tròn 1 tuổi và rất hài lòng. Món ăn nhẹ, ít dầu mỡ, dễ tiêu hoá và đầy đủ dinh dưỡng cho bé khám phá vị mới. Rong biển ngâm mềm, tôm băm thơm lừng, kết hợp với cháo trắng tạo nên hương vị thanh nhẹ. Dùng dầu hàu thay vị mặn, giúp bé ăn ngon mà không lo quá mặn. Hy vọng mẹ và bé sẽ thích món ăn này như mình!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Sau khi ngâm, mình để rong biển nở mềm rồi cho vào nồi cùng cháo trắng. Đậy nắp và hấp cách thủy trong khoảng 5 phút cho cháo ngấm hương vị rong biển.
- 2
Bước 2
Tôm băm mình trộn với một ít nước, để tôm tơi ra. Cho một chút dầu ăn dặm vào chảo, phi tỏi băm nhanh tay cho thơm (tránh để tỏi cháy). Tiếp theo, cho tôm vào xào nhanh, vừa tán vừa đảo cho tới khi tôm chín, rồi thêm dầu hàu và khuấy đều. Tắt bếp, rắc ngò lên trên và cho tôm ra đĩa.
- 3
Bước 3
Khi ăn, mình trộn đều tôm rim với phần cháo rong biển đã hấp hoặc để tách ra để bé tự nếm. Thêm một chút dầu ăn dặm nếu muốn bé ăn mềm hơn. Chúc mẹ thành công và bé ăn ngon!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hồ Minh Quang
Gần đây đang tìm hiểu sâu hơn về quản lý tài chính cá nhân, thường ưu tiên một kiểu chia sẻ năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng với chủ đề phụ thường xoay quanh nấu ăn tại nhà. Thường để ý chi tiết nhỏ nhưng hữu ích.