Cách làm Cháo bí đỏ topping cá lóc thơm ngon

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Rửa sạch bí đỏ, cắt thành hạt lựu nhỏ. Đun sôi nước súp hầm gà rồi cho bí đỏ vào nấu cho đến khi bí mềm. Khi bí đã chín, cho cá lóc vào nấu tiếp cho đến khi cá chín hoàn toàn.

   
2. 2

   Bước 2

   Vớt cá ra, rỉa lấy thịt rồi ướp nhẹ với dầu hoa cải và bột tỏi. Xào nhanh trên lửa lớn cho thơm và gia vị thấm đều. Nêm nếm lại cháo sao cho vừa ăn, đặc biệt là cho bé.

   
3. 3

   Bước 3

   Khi cháo đã chín và bí đã mềm, múc cháo ra bát, xếp cá lên trên và rưới một ít dầu mè để tăng hương thơm. Thưởng thức ngay khi còn nóng.