Chuẩn bị
10 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
2
Calo
270 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 con tôm
- 200g bí đỏ (cắt khối)
- 1 chén gạo (để nấu cháo trắng)
Gia vị
- Nước mắm (ít)
- Muối (ít)
Mình thường chuẩn bị món cháo bí đỏ tôm cho bé ăn dặm mỗi khi muốn bé có bữa ăn nhẹ, dinh dưỡng và dễ tiêu. Món cháo mềm mịn, thơm ngon từ bí đỏ ngọt ngào và tôm tươi, giúp bé bổ sung protein và vitamin. Công thức này chỉ dùng vài nguyên liệu đơn giản, phù hợp cho 2 bé. Các bước chuẩn bị nhanh gọn, mình sẽ hướng dẫn chi tiết để các bậc phụ huynh dễ làm tại nhà.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình nấu cháo trắng theo tỉ lệ 1 phần gạo : 5 phần nước (khoảng 1 chén gạo, 5 chén nước). Khi cháo đang sôi, mình gọt vỏ, rửa sạch bí đỏ, cắt thành khối nhỏ, cho vào nồi cùng cháo. Đun cho đến khi bí đỏ mềm và cháo chín nhừ, rồi vớt ra bát, dùng muỗng nghiền nhuyễn.
- 2
Bước 2
Rửa sạch tôm, lột vỏ, băm nhuyễn (hoặc xay nhuyễn bằng máy xay) tùy theo độ mịn mà bé ăn dặm cần.
- 3
Bước 3
Cho tôm băm vào bát cháo đã nghiền, khuấy đều cho tôm chín cùng cháo. Thêm một chút muối hoặc vài giọt nước mắm (chỉ một ít) để tăng hương vị, nhớ không nên dùng quá.
- 4
Bước 4
Múc cháo ra chén, cho 1‑2 muỗng cà phê dầu ăn dành cho trẻ em (nếu muốn), rồi cho bé thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
An Nhiên Êm
Quan tâm khá nhiều đến công nghệ tiện ích, hay trao đổi theo phong cách điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua quản lý tài chính cá nhân.