Cách làm cháo bí đỏ thịt bằm từ cơm nguội

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Đầu tiên mình rửa sạch bí đỏ, gọt vỏ và cắt thành lát mỏng. Sau đó cho cơm nguội, thịt xay, bí đỏ đã cắt và một ít hạt sen (nếu có) vào nồi áp suất. Đổ đủ nước ngập nguyên liệu, thêm một chút gia vị yêu thích và bật chế độ nấu cháo.

2. 2

   Bước 2

   Khi nồi báo đã nấu xong, nếu cháo vẫn chưa mềm, mình sẽ múc ra một nồi nhỏ, đảo đều cho cháo mịn hơn. Khi ăn, rắc thêm rau mùi và một ít gia vị rắc cơm (nếu có) để tăng hương vị.