Chuẩn bị
15 phút
Nấu
1 tiếng
Khẩu phần
1
Calo
180 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Gạo
- rau ngót
- khoai tây
- cà rốt
- bông cải
- bí đỏ
- thịt gà
- thịt heo
- thịt bò
- Cá
- Trứng
- Tôm
- Sữa công thức
Gia vị
- dầu óc chó
- dầu mè
Mỗi ngày mình sẽ chuẩn bị một thực đơn cháo ăn dặm cho bé 5 tháng, giúp bé làm quen với nhiều loại thực phẩm. Từ những bữa cháo xay mịn với rau củ, đến các món có thịt, cá, trứng và tôm, đều được nấu chín mềm và xay nhuyễn để bé dễ nuốt. Các công thức được thiết kế đơn giản, an toàn và cung cấp đủ dưỡng chất cho bé phát triển. Hãy cùng mình thực hiện từng bước để mang lại bữa ăn ngon và bổ dưỡng cho bé yêu nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Chuẩn bị cháo trứng gà kết hợp rau ngót và nước hầm xương gà: rửa sạch 1/4 chén gạo, cho vào nồi hấp 1‑2 phút, sau đó thêm 1/2 lòng đỏ trứng gà, rau ngót đã luộc chín và một ít dầu óc chó. Đổ nước hầm xương gà vào nồi, nấu cháo khoảng 10 phút cho gạo mềm, rồi xay nhuyễn để bé ăn.
- 2
Bước 2
Chuẩn bị cháo thịt heo mix khoai tây, cà rốt và bông cải: cắt nhỏ 20 g thịt heo nạc, hấp chín. Hấp mềm khoai tây, cà rốt và bông cải, rồi cho tất cả vào nồi cùng 1/4 chén gạo. Thêm một ít mỡ heo, nấu 10 phút cho cháo chín, cuối cùng xay nhuyễn.
- 3
Bước 3
Chuẩn bị cháo thịt gà mix khoai tây và cà rốt: hấp 20 g ức gà cho chín, rồi cắt nhỏ. Hấp khoai tây và cà rốt cho mềm. Cho gạo, thịt gà, khoai tây, cà rốt và một ít dầu mè vào nồi, nấu 10 phút và xay nhuyễn.
- 4
Bước 4
Làm súp bí đỏ (bữa phụ): cắt bí đỏ thành miếng nhỏ, hấp cho chín mềm. Đổ 50 ml sữa công thức vào, xay nhuyễn. Nếu bé thích ăn đặc, mình có thể nấu lại súp cho sệt hơn.
- 5
Bước 5
Chuẩn bị cháo tôm mix bí đỏ: hấp 1 con tôm cùng vài lát gừng để giảm tanh, sau đó cắt nhỏ. Hấp bí đỏ cho mềm. Cho gạo, tôm, bí đỏ và một ít dầu óc chó vào nồi, nấu 10 phút và xay nhuyễn.
- 6
Bước 6
Chuẩn bị cháo thịt bò mix bí đỏ và rau ngót: hấp 20 g thịt bò nạc cho chín, cắt nhỏ. Hấp bí đỏ và rau ngót cho mềm. Cho gạo, thịt bò, bí đỏ, rau ngót và một ít dầu mè vào nồi, nấu 10 phút rồi xay nhuyễn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Yến Nhi Cuối Tuần
Hay để ý mấy chủ đề quanh thời trang ứng dụng, nói chuyện thiên về sự thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường và lâu lâu lại tò mò với các nội dung về năng suất cá nhân. Thích kiểu thông tin có thể áp dụng được ngay.