Cách làm chả cá nướng NCKD - Món ăn nhanh gọn, thơm ngon

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Tôi ướp chả cá với 2 muỗng hạt nêm, băm nhỏ hành lá và một chút tiêu, trộn đều rồi để yên khoảng 30‑45 phút để gia vị thấm sâu.

2. 2

   Bước 2

   Sau khi gia vị đã thấm, tôi rửa sạch lá chuối, cắt thành miếng vừa đủ, rồi cuốn chặt quanh miếng chả cá, tạo hình như bánh cuốn.

   
3. 3

   Bước 3

   Tôi làm nóng lò nướng ở 180 °C trong 10 phút, sau đó cho chả cá đã cuốn vào nướng 20 phút, lật mặt và tiếp tục nướng thêm 15 phút cho đến khi chả chín vàng và thơm.