Cách làm Canh chua bắp chuối và khô cá dứa – Món canh chua thơm ngon, dễ làm
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
15
Calo
90 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Bắp chuối bào
- Đậu bắp
- Khô cá dứa
Mình sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu canh chua bắp chuối và khô cá dứa siêu đơn giản, vừa ngon vừa bổ dưỡng. Đầu tiên mình chuẩn bị nguyên liệu, rồi đun sôi nước với me rồi cho cá dứa khô vào ngấm vị. Tiếp đến mình cho đậu bắp và bắp chuối vào nấu cùng, cuối cùng nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Món canh này vừa có vị chua thanh mát, vừa đậm đà hương cá, rất thích hợp cho bữa trưa hoặc tối. Hãy cùng mình thực hiện nhé, bạn sẽ thấy rất dễ dàng!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đun nước sôi, cho me vào ngâm cho nước chua nhẹ rồi cho khô cá dứa vào. Đun cho cá dứa ngấm vị cho tới khi nước sôi lại.
- 2
Bước 2
Thêm đậu bắp và bắp chuối bào vào nồi, đảo nhẹ cho chín tới nhưng vẫn giữ được độ giòn của rau.
- 3
Bước 3
Nêm muối, đường, hạt nêm và nước mắm cho vừa ăn, khuấy đều rồi tắt bếp. Đợi vài phút để hương vị hoà quyện, rồi múc ra bát.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Trung Kiên Gần Nhà
Dễ bị thu hút bởi những câu chuyện quanh chăm sóc tinh thần, thỉnh thoảng cũng đào sâu thêm mảng thời trang ứng dụng. Càng dễ hiểu thì càng muốn đọc tiếp.