Chuẩn bị
15 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
4
Calo
80 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 g cần tây, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn
- 100 g thịt bò, thái lát mỏng, ướp một chút muối
- 1 quả cà chua, cắt hạt lựu
- 1 củ hành tây, cắt hạt lựu
- Nước dùng hoặc nước lọc vừa đủ để nấu (khoảng 800 ml)
Gia vị
- 100 g thịt bò, thái lát mỏng, ướp một chút muối
- Muối nêm, hạt tiêu (tùy khẩu vị)
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm canh cần tây thịt bò thơm ngon, vừa thanh mát của cần tây, vừa đậm đà vị thịt bò. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, các bước chuẩn bị nhanh gọn, món canh sẽ làm bữa ăn của gia đình thêm ấm áp và đầy dinh dưỡng. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cắt nhỏ cần tây, thái lát thịt bò rồi ướp một chút muối. Cà chua và hành tây cắt hạt lựu để chuẩn bị cho việc phi thơm.
- 2
Bước 2
Đun nóng nồi, cho hành tây và cà chua vào phi sơ qua, nêm một chút muối để tạo hương vị nền. Sau đó đổ nước dùng hoặc nước lọc vào nồi, để sôi nhẹ.
- 3
Bước 3
Khi nước sôi, cho cần tây và thịt bò vào nấu. Nêm nếm lại với muối, hạt tiêu cho vừa ăn. Đun mạnh cho tới khi nước sôi lại, rồi tắt bếp. Món canh đã sẵn sàng để thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hà My Cà Phê
Quan tâm khá nhiều đến chăm sóc tinh thần, thường giữ cách chia sẻ thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới thời trang ứng dụng.