Chuẩn bị
2 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
150 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Tôm
- Cà chua
- Rau cải muối chua
- Tình thương của mẹ
Mình sẽ hướng dẫn bạn cách nấu một bát canh cải muối chua đầy hương vị, vừa chua vừa ngọt, mang lại cảm giác ấm áp như tình thương của mẹ. Nguyên liệu đơn giản, chỉ cần tôm, cà chua và cải muối chua, bạn có thể thực hiện trong vòng 15 phút. Các bước được trình bày chi tiết, dễ hiểu, phù hợp cho cả người mới bắt đầu. Hãy cùng mình tạo nên món canh thơm ngon, đầy màu sắc và đầy tình cảm nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình nhờ mẹ chuẩn bị nồi nước dùng sẵn sàng, để khi cần sẽ nhanh chóng cho các nguyên liệu vào.
- 2
Bước 2
Đầu tiên mình phi hành tỏi (nếu có) rồi cho cà chua đã cắt nhỏ vào xào cho đến khi cà chua mềm và tỏa hương thơm.
- 3
Bước 3
Tiếp theo mình cho cải muối chua và tôm vào chảo, đảo nhanh trong khoảng 2 phút để tôm chín vừa tới và cải giữ được độ giòn nhẹ.
- 4
Bước 4
Sau đó mình đổ nước dùng vào nồi, nêm muối, tiêu và một chút đường cho vừa ăn, đun sôi nhẹ rồi để lửa vừa.
- 5
Bước 5
Cuối cùng mình cho một ít tương ớt Chin‑Su vào, khuấy đều để hương vị hòa quyện, tắt bếp và múc canh ra bát.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Cao Tâm An
Có xu hướng đọc kỹ hơn nếu nội dung nói về mẹo mua sắm, thường chia sẻ theo kiểu năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng ngoài ra cũng hay chú ý tới đánh giá sản phẩm.