Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
75 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 50 gr thịt bò
- 10 gr súp lơ xanh
- 5 gr hành tây (gia giảm theo khẩu vị của bé)
- 1 ít bột năng
Mình sẽ hướng dẫn các mẹ cách chế biến món bò xào súp lơ hành tây nhẹ nhàng, phù hợp cho bé ăn dặm. Thịt bò mềm mịn, súp lơ xanh tươi giòn và hành tây thơm nhẹ sẽ cung cấp đầy đủ protein, vitamin và khoáng chất cho bé phát triển. Món ăn được xào nhanh, không dùng dầu nhiều, nên rất an toàn và dễ tiêu hoá. Các bước chuẩn bị và nấu nướng đơn giản, mình sẽ chi tiết từng công đoạn để các mẹ có thể làm nhanh trong vòng 20 phút. Hãy cùng thử làm và quan sát bé thích thú nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rửa sạch súp lơ và hành tây, cắt chúng thành miếng vừa ăn. Thịt bò mình thái lát mỏng để bé dễ nhai và tiêu hoá.
- 2
Bước 2
Cho một ít tỏi băm vào chảo nóng, phi thơm rồi cho thịt bò và rau củ vào xào nhanh. Thêm một chút nước dùng (hoặc nước lọc) và nấu cho đến khi thịt mềm và rau chín tới.
- 3
Bước 3
Mình hòa bột năng với 10 ml nước lạnh, sau đó đổ hỗn hợp vào chảo, khuấy đều để nước sốt sệt lại, giúp bé ăn dễ dàng hơn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thiên Hương Trà Sữa
Rất thích những thứ gọn gàng, hữu ích quanh ẩm thực địa phương, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua mẹo mua sắm.