Cách làm Bò xào đậu bắp Eatclean ngày 2

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Ướp thịt bò với gừng, bột tỏi, hạt tiêu và hạt nêm trong 30 phút để thấm gia vị.

2. 2

   Bước 2

   Rửa sạch đậu bắp, cắt thành miếng vừa ăn.

3. 3

   Bước 3

   Đun nóng chảo, cho một ít dầu ô liu vào, xào thịt bò nhanh tay cho đến khi săn lại, sau đó tắt bếp và để riêng.

4. 4

   Bước 4

   Thêm dầu ô liu vào chảo, cho đậu bắp vào xào đến khi vừa chín tới, nêm nếm vừa ăn, rồi cho thịt bò đã xào sẵn vào đảo đều cho nóng lại.

5. 5

   Bước 5

   Bày món Bò xào đậu bắp ra đĩa, kèm 1/4 quả bơ cắt lát và 5 quả cà chua bi, thưởng thức ngay khi còn nóng.