Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
380 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 300 g bò tơ
- 5 g hành tím
- 5 g sả bào
- 5 g tỏi
- 5 g ớt không cay
Gia vị
- 1 muỗng cà phê sả tế
Mình sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến món Bò tơ nướng ướp siêu hấp dẫn, vừa đơn giản vừa ngon miệng. Đầu tiên mình cắt thịt thành những lát mỏng vừa tay, sau đó ướp cùng các loại gia vị truyền thống để thấm đều hương vị. Sau 10 phút ướp, mình sẽ nướng trên bếp cho tới khi thịt chín vàng, thơm lừng. Món này thích hợp cho bữa tối gia đình hoặc những buổi gặp gỡ bạn bè. Chúc các bạn thành công và thưởng thức ngon miệng nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cắt bò tơ thành các lát mỏng dày khoảng bằng ngón tay cái, sau đó cho hành tím, sả bào, tỏi và ớt không cay đã băm nhỏ vào. Trộn đều với 1 muỗng cà phê sả tế, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh bột ngọt, 1 muỗng canh dầu ăn, một chút muối và đường, ướp trong khoảng 10 phút cho gia vị thấm vào thịt.
- 2
Bước 2
Đặt các lát thịt đã ướp lên vỉ nướng, nướng ở lửa vừa trong khoảng 8‑10 phút cho tới khi thịt chín vàng, thơm lừng. Khi đã chín, lấy ra dọn lên đĩa và thưởng thức cùng gia đình hoặc bạn bè.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Công Danh Bản Địa
Có xu hướng đọc kỹ hơn nếu nội dung nói về quản lý tài chính cá nhân, thích giữ nhịp trò chuyện năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và đôi lúc lại tìm cảm hứng từ nấu ăn tại nhà.