Chuẩn bị
20 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
350 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Thịt bò
- Bột năng
- Ớt
Gia vị
- Gói gia vị sốt vang
- Muối
- Mì chính
Mình vừa thử làm Bò sốt vang cho bữa tiệc và muốn chia sẻ công thức này với các bạn. Món ăn này có hương vị đậm đà, thơm ngon và rất thích hợp cho những dịp đặc biệt. Dù màu sắc không quá rực rỡ, nhưng vị ngon chắc chắn sẽ làm mọi người hài lòng. Hãy cùng mình thực hiện từng bước chi tiết để có một món Bò sốt vang thơm lừng, đậm đà nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cho thịt bò vào bát, rắc gói gia vị sốt vang lên trên, trộn đều rồi để ướp trong khoảng 15 phút để thịt thấm gia vị.
- 2
Bước 2
Sau khi ướp xong, cho thịt lên chảo, xào trên lửa lớn cho thịt săn lại, rồi đổ nước vào để hầm nhẹ.
- 3
Bước 3
Thêm muối và ớt vào chảo, tiếp tục xào đều cho gia vị thấm và nước sệt lại, nấu cho tới khi thịt chín mềm.
- 4
Bước 4
Khoảng 5 phút trước khi tắt bếp, rắc bột năng vào chảo, khuấy nhanh để nước sệt lại, tắt bếp và dọn món ra đĩa.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tâm An Cà Phê
Ưu tiên các nội dung thực tế về khám phá quán mới, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá khách quan vừa đủ, có quan điểm nhưng lịch sự và lâu lâu lại chia sẻ thêm chuyện review chân thật.