Chuẩn bị
15 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
1
Calo
364 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 trái bí ngòi
- 200 g tôm tươi
Gia vị
- 1 muỗng tỏi
- Dầu ăn
- Muối
- Bột ngọt
Mình sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến món bí ngòi xào tôm vừa đơn giản vừa ngon miệng. Đầu tiên mình sẽ chuẩn bị nguyên liệu tươi ngon, sau đó xào nhanh trên chảo để giữ độ giòn của bí ngòi và vị ngọt của tôm. Món ăn này rất thích hợp cho bữa tối gia đình hoặc khi muốn có một bữa ăn nhẹ đầy dinh dưỡng. Chỉ mất khoảng 20 phút, bạn đã có một món chính đầy màu sắc và hấp dẫn. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình gọt vỏ bí ngòi, rửa sạch rồi cắt thành những vòng tròn vừa ăn.
- 2
Bước 2
Tiếp theo mình lột vỏ tôm, rửa sạch và lấy chỉ sống ở lưng để tránh cát. Tôm mình ướp với tỏi băm và một chút muối. Đun nóng chảo, cho tỏi vào phi thơm, rồi nhanh tay cho tôm vào xào. Khi tôm chín tới, mình cho bí ngòi vào đảo đều, nêm thêm một chút muối và bột ngọt cho vừa ăn.
- 3
Bước 3
Vậy là món bí ngòi xào tôm đã sẵn sàng, mình dọn ra đĩa và thưởng thức ngay nhé!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thế Vinh Đêm
Hay lướt xem trải nghiệm về hoạt động ngoài trời, chuộng cách trò chuyện thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới du lịch nội địa.