Chuẩn bị
20 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
2
Calo
110 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 gr bắp cải thái nhỏ
- 100 gr ức gà
- Gừng thái sợi
- Ớt tươi
- Tỏi
Gia vị
- Bột canh
- Mì chính
- Mắm
- Tiêu
- Dầu hào
Món bắp cải xào ức gà là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối nhẹ nhàng mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Mình sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước để bạn có thể tự tin nấu món này ngay tại nhà. Nguyên liệu đơn giản, chỉ cần vài loại gia vị cơ bản, nhưng hương vị lại vô cùng hấp dẫn. Thời gian chuẩn bị và nấu ngắn gọn, phù hợp cho những ngày bận rộn. Hãy cùng mình khám phá cách làm nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình phi thơm tỏi, rồi cho ức gà vào xào cho đến khi thịt chuyển sang màu trắng. Tiếp theo mình cho bắp cải thái nhỏ vào, nêm bột canh, mì chính, mắm và dầu hào vừa ăn. Cuối cùng mình cho gừng sợi và ớt tươi vào, đảo đều cho các nguyên liệu hòa quyện.
- 2
Bước 2
Khi rau đã chín tới, mình rắc tiêu xay lên trên, tắt bếp và dọn ra đĩa ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đình Dung
Mình là Đình Dung. Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mình tập trung vào việc 'ngon mắt' hóa các sản phẩm nông sản. Chuyên môn của mình là sử dụng ngôn ngữ hình ảnh và nghệ thuật sắp đặt để truyền tải vẻ đẹp của thực phẩm sạch. Mình chịu trách nhiệm tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng bằng cách mang đến những bài đánh giá trực quan sinh động, giúp các bạn dễ dàng hình dung ra thành phẩm cuối cùng và có thêm động lực để vào bếp sáng tạo cùng nguyên liệu Tripmart.