Cách làm Bánh Pizza chảo ngon bổ dưỡng cho cả nhà
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
3
Calo
330 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 5 quả trứng gà
- Ớt chuông cắt lát mỏng (3 màu)
- 100 g nấm bào ngư
- 100 g nấm rơm
- 50 g phô mai sợi (hoặc 3 miếng phô mai con bò cười)
- 100 g thịt bò
- Sốt cà chua
Gia vị
- Dầu ăn
- Muối
- Tiêu
- Bột ngọt
- Dầu hào
Mình đã thử làm bánh pizza chảo với đế trứng, nấm, thịt bò, phô mai và ớt chuông – món ăn vừa nhanh gọn lại đầy dinh dưỡng. Đầu tiên mình chuẩn bị nguyên liệu, sau đó chiên trứng trong chảo và xếp các lớp topping lên trên. Chỉ cần 15 phút chuẩn bị và khoảng 7 phút nấu, bánh sẽ vàng giòn, thơm phức. Thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận vị béo ngậy của phô mai và độ giòn của vỏ trứng. Đây là món ăn lý tưởng cho bữa tối gia đình hoặc khi muốn ăn nhanh mà vẫn đầy đủ chất.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu: rửa sạch nấm, cắt ớt chuông thành lát mỏng, cắt thịt bò thành miếng vừa ăn, sẵn sàng phô mai và sốt cà chua.
- 2
Bước 2
Đập 5 quả trứng vào bát, đánh tan. Đun nóng chảo với một ít dầu ăn, đổ hỗn hợp trứng vào, để lửa vừa. Khi trứng còn ẩm, xếp lớp nấm, thịt bò và ớt chuông lên trên, rắc phô mai và xịt một lớp sốt cà chua. Đậy nắp và nấu khoảng 3 phút.
- 3
Bước 3
Mở nắp kiểm tra độ chín; nếu muốn vỏ bánh vàng giòn hơn, để thêm 1‑2 phút nữa cho đến khi mặt trên có màu vàng đẹp mắt.
- 4
Bước 4
Lấy bánh ra đĩa, có thể trang trí thêm vài lát ớt chuông hoặc lá húng quế, rồi thưởng thức ngay khi còn nóng.
- 5
Bước 5
Chúc cả nhà ngon miệng! Cảm ơn các bạn đã xem và thực hiện món bánh bổ dưỡng này.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khải An Sớm Mai
Hay chú ý đến các góc nhìn thực tế về thời trang ứng dụng, thường giữ giọng điệu thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường thi thoảng đổi gió sang năng suất cá nhân. Hay bị thuyết phục bởi trải nghiệm thực tế.