Cách làm Bánh mỳ bơ phomai thơm ngon tại nhà
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
5
Calo
310 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 5 cái bánh mỳ chuột
- 120 g phomai con bò cười
- 110 ml sữa tươi không đường
- 45 g sữa đặc
- 15 g bơ lạt
- 20 g phomai mozzarella
Mình rất thích món bánh mỳ bơ phomai vừa giòn vừa béo, ăn ngay khi còn ấm là tuyệt vời. Công thức này mình đã thử và điều chỉnh để vừa nhanh gọn, vừa giữ được hương vị đậm đà của phô mai. Chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản, các bước thực hiện ngắn gọn, bạn sẽ có ngay một món ăn nhẹ hoàn hảo cho bữa sáng hoặc khi muốn ăn vặt. Hãy cùng mình làm nhé, mình sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước để bạn không lo lỡ hương vị.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đun sôi phomai con bò cười trên lửa nhỏ cho đến khi tan chảy hoàn toàn, rồi từ từ đổ sữa tươi vào, khuấy liên tục để phô mai hòa quyện mượt mà.
- 2
Bước 2
Thêm sữa đặc, bơ lạt và phomai mozzarella vào hỗn hợp, tiếp tục khuấy đều cho đến khi tất cả nguyên liệu tan chảy và hòa quyện thành một loại sốt mịn. Để hỗn hợp nguội khoảng 5‑10 phút.
- 3
Bước 3
Cắt đôi bánh mỳ chuột, phết đều sốt phô mai lên mặt bánh, sau đó nướng ở 200 °C trong khoảng 7 phút cho bánh giòn và lớp phô mai vàng thơm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Công Danh Nhà Trồng
Gần đây đang tìm hiểu sâu hơn về chụp ảnh cơ bản, thường giữ giọng điệu năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng thi thoảng đổi gió sang khám phá quán mới. Hay bị thuyết phục bởi trải nghiệm thực tế.