Cách làm Bánh mì phô mai bơ tỏi thơm lừng, giòn tan
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
330 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 4 lát bánh mì
- 2 miếng phô mai con bò cười (khoảng 60 g)
- 3 thìa sữa tươi
- 1 thìa sữa đặc (sữa ông thọ)
- 2 thìa bơ (tan chảy)
Gia vị
- 3/4 củ tỏi, băm nhuyễn
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm bánh mì phô mai bơ tỏi siêu ngon, lớp vỏ giòn tan, nhân phô mai béo ngậy và hương tỏi thơm nồng. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và một chiếc nồi chiên không dầu, bạn có thể có ngay món ăn vặt hấp dẫn cho bữa sáng hoặc khi muốn ăn nhẹ. Các bước chuẩn bị nhanh gọn, mình sẽ chi tiết từng công đoạn để các bạn không bỏ lỡ bất kỳ chi tiết nào. Thử làm ngay và cảm nhận vị ngon khó cưỡng của bánh mì phô mai bơ tỏi nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình bắt đầu chuẩn bị hỗn hợp xốt phô mai: cho 3 thìa sữa tươi, 2 miếng phô mai con bò cười vào bát, dùng muỗng dầm cho đến khi hỗn hợp mịn nhuyễn. Sau đó thêm 1 thìa sữa đặc, 3/4 củ tỏi đã băm nhuyễn và 2 thìa bơ tan chảy, khuấy đều cho tới khi mọi thứ hòa quyện thành một lớp xốt mịn và thơm.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, mình lấy 4 lát bánh mì, trải đều xốt phô mai lên mặt trên của mỗi lát một lớp dày vừa đủ, sao cho bánh mì ngấm đầy hương vị.
- 3
Bước 3
Cuối cùng, mình đặt các lát bánh mì đã phủ xốt vào nồi chiên không dầu, thiết lập nhiệt độ 180 °C và nướng trong 10 phút cho đến khi bề mặt bánh mì vàng giòn, phô mai chảy lộp lộp. Lấy ra, để hơi nóng hơi nguội một chút rồi thưởng thức ngay nhé!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đặng Nhật Minh
Lâu lâu lại muốn thử thêm những thứ liên quan tới nấu ăn tại nhà, nhưng cũng không bỏ qua những gì hay ho về mẹo tiết kiệm. Hợp mấy câu chuyện rõ ý, không vòng vo quá nhiều.