Cách làm bánh mì ớt mật ong thơm lừng
Chuẩn bị
30 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
1
Calo
950 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 ổ bánh mì
- 1 quả trứng
- Bơ (dùng để áp chảo bánh mì)
Gia vị
- ½ muỗng canh mật ong
- 1 muỗng canh đường
- 1 ít bột ngọt
- 1 ít muối tôm
- Một ít tương ớt
- 1 muỗng canh sa tế
- Một chút bột ớt
Mình sẽ chia sẻ cách làm bánh mì ớt mật ong siêu ngon, vừa giòn vừa ngọt cay, thích hợp cho bữa nhẹ hoặc tiệc trà. Đầu tiên mình chuẩn bị bánh mì và làm sốt đặc trưng, rồi áp chảo bánh cho tới khi vàng ươm. Món ăn này chỉ mất khoảng 30 phút chuẩn bị và 7 phút nấu, rất nhanh gọn. Hãy cùng mình thực hiện nhé, chắc chắn các bạn sẽ thích mê!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Lấy 2 ổ bánh mì, dùng tay ép dẹt rồi cắt thành những miếng vừa ăn, chuẩn bị sẵn cho việc áp chảo.
- 2
Bước 2
Pha sốt: cho ½ muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh đường, một ít bột ngọt, một ít muối tôm, một ít tương ớt, 1 muỗng canh sa tế và một chút bột ớt vào bát, khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.
- 3
Bước 3
Đun chảo trên bếp, cho một ít bơ chảy, sau đó xếp các miếng bánh mì vào áp chảo ở lửa vừa cho đến khi mặt bánh vàng giòn và chín đều. Khi bánh đã chín, vớt ra, rưới sốt đã chuẩn bị lên trên và có thể kèm trứng chiên nếu muốn. Thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Duy Thắng
Mình là Duy Thắng. Trong vai trò Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mình tập trung vào việc kéo dài 'tuổi thọ' cho nông sản trong căn bếp của bạn. Chuyên môn của mình là hướng dẫn các mẹo sơ chế và bảo quản thông minh để nguyên liệu luôn tươi như vừa mới hái. Mình chịu trách nhiệm định hình lối sống tiết kiệm và bền vững cho cộng đồng Tripmart qua những bài đánh giá kỹ thuật, giúp các bạn tận dụng tối đa giá trị của thực phẩm sạch.