Cách làm Bánh mì chiên tôm – Món ăn vặt giòn tan, thơm ngon

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Cắt bánh mì thành các miếng vừa ăn như hình, rồi chuẩn bị hỗn hợp bột: cho bột chiên giòn vào bát, đánh tan với trứng gà và một ít nước cho đến khi hỗn hợp hơi sệt. Thêm màu thực phẩm, hành lá băm, hạt nêm và đường, khuấy đều.

   
2. 2

   Bước 2

   Rửa sạch tôm, cắt đôi. Nhúng từng miếng bánh mì vào bát bột đã chuẩn bị, sau đó đặt tôm lên trên mặt bánh mì đã bột.

   
3. 3

   Bước 3

   Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho bánh mì đã nhúng bột vào chiên cho đến khi vàng giòn. Vớt ra để lên giấy thấm dầu rồi xếp lên đĩa.

   
4. 4

   Bước 4

   Dọn bánh mì chiên tôm ra đĩa, ăn kèm với tương đen và tương ớt để tăng hương vị.