
Cách làm Bánh mì cade trứng lòng đào và bánh canh cua – Bữa ăn giảm cân Eat Clean
Chuẩn bị
45 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
720 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 lát bánh mì
- lòng đỏ trứng gà
- bơ
- Bánh canh cua
- Yến chưng
Gia vị
- đường
- Cafe rượu
- mai quế hoa
Hôm nay mình sẽ thử một ngày ăn sạch với ba bữa đơn giản nhưng đầy dinh dưỡng: bánh mì cade trứng lòng đào cho bữa sáng, bánh canh cua cho bữa trưa và yến chưng cùng trái cây cho bữa tối. Mỗi món đều được chuẩn bị nhanh gọn, giữ nguyên hương vị truyền thống mà không lo tăng cân. Các bước mình sẽ chia rõ ràng, bạn chỉ cần làm theo là có ngay một ngày ăn sạch cân đối. Hãy cùng mình bắt đầu nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Bữa sáng: Nướng nhẹ 2 lát bánh mì cho giòn, phết một lớp bơ mỏng, rắc một chút đường, rưới Cafe rượu và rắc mai quế hoa. Đặt lòng đỏ trứng gà đã được luộc mềm (trứng lòng đào) lên trên bánh, tạo thành món bánh mì cade trứng lòng đào thơm ngon.
- 2
Bước 2
Bữa trưa: Đun sôi nước, cho bánh canh cua vào luộc tới khi bánh canh mềm và cua chín tới, nêm nếm vừa ăn. Đổ ra bát, có thể thêm ít hành lá hoặc tiêu nếu muốn.
- 3
Bước 3
Bữa tối: Đặt yến chưng vào nồi hấp, hấp khoảng 5‑7 phút cho yến mềm mịn. Khi đã chín, lấy ra ăn kèm với một ít trái cây tươi như dưa hấu hoặc kiwi để cân bằng dinh dưỡng và tạo cảm giác nhẹ nhàng trước khi ngủ.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Bùi Minh Quang
Gần đây đang tìm hiểu sâu hơn về ẩm thực địa phương, hay kể lại cảm nhận theo kiểu điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua mẹo mua sắm.