Cách làm bánh Halloween ngộ nghĩnh dễ thương

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Mình bắt đầu làm bánh bí ngô theo công thức cơ bản. Đầu tiên mình xay nhuyễn pumpkin, trộn với bột, trứng, đường và một chút bột nở, rồi khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn. Đổ bột vào khuôn bánh con sò đã được lót giấy nướng và chuẩn bị sẵn cho bước nướng. (Xem chi tiết công thức tại link: https://cookpad.com/us/recipes/13971520-pumpkin-cake)

   
2. 2

   Bước 2

   Sau khi đặt bột vào khuôn, mình khoét một lỗ nhỏ ở giữa để đổ whipping creme vào sau khi bánh chín. Tiếp theo mình rắc một vài viên kẹo trắng và hạt giả màu lên trên để tạo hiệu ứng hạt trai. Khi bánh đã sẵn sàng, mình cho vào lò nướng ở 180°C trong khoảng 25‑30 phút cho đến khi mặt bánh vàng đều.

   
3. 3

   Bước 3

   Khi bánh đã nguội, mình bắt đầu trang trí khuôn mặt ma quái. Cắt nhỏ Oreo thành hình mắt và miệng, dùng dâu tây cắt thành mũi, còn táo mình cắt lát mỏng làm má. Đặt các nguyên liệu lên mặt bánh sao cho tạo thành những khuôn mặt đáng yêu. (Tham khảo cách trang trí tại link: https://cookpad.com/us/recipes/13960280-pumpkin-pudding-tartbanh-tart-bi-d%E1%BB%8F)

   
4. 4

   Bước 4

   Cuối cùng mình thêm một vài chi tiết trang trí phụ như bột đường rắc lên trên hoặc những chiếc lá bạc hà để bánh thêm phần sinh động. Đặt bánh lên đĩa, chụp vài bức ảnh và thưởng thức cùng bạn bè trong bữa tiệc Halloween nhé!