Cách làm Bánh bí đỏ chiên giòn thơm
Chuẩn bị
20 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
250 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Bí đỏ
- Bột mì
- Bột nếp
- Vừng
Gia vị
- Muối
- Đường
- Hạt nêm
Mình vừa khám phá công thức bánh bí đỏ chiên siêu đơn giản, vừa ngon vừa giòn tan. Chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản, mình sẽ hướng dẫn từng bước chi tiết từ việc cắt, hấp bí cho tới khi chiên vàng ươm. Món này thích hợp làm món ăn vặt cho cả gia đình hoặc bữa tiệc nhẹ. Hãy cùng mình thực hiện và cảm nhận hương vị mùa thu ấm áp trong từng miếng bánh nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình cắt bí đỏ thành những miếng vừa ăn, sau đó cho vào nồi hấp cho đến khi bí mềm và dễ nghiền.
- 2
Bước 2
Sau khi bí đã chín, mình nghiền nhuyễn rồi trộn đều với bột nếp, bột mì, một chút muối, đường và hạt nêm để tạo hương vị vừa miệng.
- 3
Bước 3
Tiếp theo mình vo hỗn hợp thành những viên tròn nhỏ, rắc lên một ít vừng, rồi cho vào chảo dầu nóng chiên cho đến khi bề mặt bánh vàng giòn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Huỳnh Minh Anh
Hay lướt xem trải nghiệm về công nghệ tiện ích, hay tổng hợp ý chính theo kiểu điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua quản lý tài chính cá nhân.