Cách làm ăn dặm BLW cho bé chỉ huy
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
3
Calo
130 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 3 quả nho
- 1 khoanh bầu
- 2 miếng thịt bò
- 3 cọng cần tây
- Dưa hấu
Gia vị
- Dầu hướng dương
Mình vừa thử một công thức ăn dặm BLW dành cho bé chỉ huy, giúp bé tự cầm, nắm và khám phá vị tự nhiên của thực phẩm. Món ăn gồm bầu hấp mềm, nho tách hạt, dưa hấu ngọt mát và thịt bò xào cùng cần tây, không thêm bất kỳ gia vị nào. Các nguyên liệu được cắt thành thanh dài khoảng 5 cm, phù hợp với tay bé đang học cầm nắm. Cách chế biến nhanh gọn, chỉ mất khoảng 10 phút chuẩn bị và 12 phút nấu, rất tiện cho bữa ăn hằng ngày. Đảm bảo an toàn, dinh dưỡng và giúp bé phát triển kỹ năng ăn độc lập.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình hấp bầu cho đến khi mềm, giữ nguyên vị ngọt và dinh dưỡng cho bé.
- 2
Bước 2
Rửa sạch nho, tách hạt và bỏ cuống, để lại những trái nho nguyên vỏ để bé cầm.
- 3
Bước 3
Cắt dưa hấu thành miếng vừa ăn, bỏ hạt để bé an toàn khi nhai.
- 4
Bước 4
Cắt bầu, nho, dưa hấu và cần tây thành thanh dài khoảng 5 cm, giúp bé dễ cầm nắm và luyện kỹ năng.
- 5
Bước 5
Đun chảo với một ít dầu hướng dương, xào thịt bò cho đến khi chín tới, rồi cho cần tây vào xào nhanh trong vài giây. Sau khi tách riêng cho bé, mình dùng phần còn lại để nêm gia vị cho người lớn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Trần Gia Hân
Hay để ý mấy chủ đề quanh thói quen lành mạnh, thường giữ giọng điệu thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường thi thoảng đổi gió sang công nghệ tiện ích. Hay bị thuyết phục bởi trải nghiệm thực tế.