Đây là món cá trứng chiên giòn kèm rau củ luộc mà mình thường làm cho bữa tối nhanh gọn. Cá trứng được rửa sạch, lăn bột giòn tan, chiên vàng ươm, tạo độ giòn hấp dẫn. Rau thập cẩm tươi ngon được luộc vừa chín tới, giữ được vị ngọt tự nhiên. Khi ăn, mình thường xếp cá chiên lên trên bát rau, vừa giòn vừa mềm, thật sự rất hợp khẩu vị. Món này không chỉ thơm ngon mà còn dễ thực hiện, phù hợp cho cả những người bận rộn.

Tác giả

Trần Gia Hân

Hay để ý mấy chủ đề quanh thói quen lành mạnh, thường giữ giọng điệu thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường thi thoảng đổi gió sang công nghệ tiện ích. Hay bị thuyết phục bởi trải nghiệm thực tế.