Chuẩn bị
5 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
1
Calo
300 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Cá trứng
- Bột chiên giòn
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món cá trứng chiên giòn siêu ngon, giòn tan ở lớp vỏ và thơm ngậy bên trong. Đầu tiên mình rửa sạch cá trứng rồi ướp nhẹ hạt nêm và tiêu để tăng hương vị. Tiếp đến, mình áo cá qua bột chiên giòn, rồi chiên trong dầu nóng cho đến khi vàng đều. Món ăn chỉ mất ít thời gian, nhưng hương vị lại khiến mọi người muốn ăn lại. Thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận độ giòn tuyệt vời!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch cá trứng, sau đó ướp nhẹ với hạt nêm và tiêu trong khoảng 2‑3 phút để gia vị thấm đều.
- 2
Bước 2
Áo cá trứng qua bột chiên giòn, sau đó chiên trong dầu nóng đến khi vàng giòn đều, khoảng 5‑6 phút.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hà Anh Góc Phố
Mê mẩn mấy thứ liên quan tới hoạt động ngoài trời, thường giữ cách chia sẻ thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới du lịch nội địa.