Chuẩn bị
5 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
2
Calo
150 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 trái cà chua
- Cá thu chay
Gia vị
- Đường
- muối
- bột ngọt
- nước tương
Mình sẽ giới thiệu cách làm Cá thu chay sốt cà chua thơm ngon, cực kỳ đơn giản cho bữa ăn gia đình. Đầu tiên mình ướp cá thu chay với một ít nước tương rồi chiên cho vàng giòn. Tiếp đến mình xào cà chua cắt hạt lựu cho đến khi mềm và thấm vị. Khi cà chua đã nhừ, mình cho cá vào kho sơ, nêm nếm vừa ăn và để lửa nhỏ cho nước sốt thấm đều. Chỉ trong vài bước nhanh gọn, món cá thu chay sốt cà chua đã sẵn sàng để thưởng thức!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rưới một ít nước tương lên cá thu chay, ướp trong khoảng 5 phút. Đun nóng chảo, cho cá vào chiên cho đến khi mặt ngoài vàng giòn.
- 2
Bước 2
Cắt cà chua thành hạt lựu, cho vào chảo xào cho mềm nhừ, nêm đường, muối, bột ngọt và nước tương cho vừa ăn. Khi cà chua đã ngấm vị, cho cá thu chay đã chiên vào kho sơ, đun nhẹ cho nước sốt thấm đều và món ăn hoàn thành.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thu Hà Chill
Vốn thích các nội dung gọn mà thật về thời trang ứng dụng, hay kể lại cảm nhận theo kiểu thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường thi thoảng cũng lưu vài ghi chú về năng suất cá nhân.