Cá rô áp chảo giòn tan cho bé
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
230 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 khúc cá rô
Gia vị
- 1 chút dầu ăn
Mình sẽ hướng dẫn các bậc phụ huynh cách làm cá rô áp chảo siêu nhanh gọn, thích hợp cho bữa ăn của trẻ. Đầu tiên rửa sạch cá với nước muối loãng để loại bỏ bớt mùi tanh, sau đó chiên trong chảo với một chút dầu ăn cho đến khi hai mặt vàng đều. Khi cá đã chín, mình gỡ xương cẩn thận rồi trộn chung với cơm và canh, tạo nên một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho bé. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn dễ thực hiện, chỉ trong vòng 15 phút là đã có món ăn hoàn hảo cho bé yêu.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch cá rô dưới vòi nước, dùng một ít nước muối loãng để loại bỏ bớt mùi tanh và vi khuẩn.
- 2
Bước 2
Đặt chảo lên bếp, cho một chút dầu ăn vào, đợi dầu nóng lên rồi nhẹ nhàng cho cá vào chiên. Chiên cho đến khi hai mặt cá vàng đều, khoảng 4‑5 phút mỗi mặt, rồi tắt bếp.
- 3
Bước 3
Lấy cá ra, gỡ xương cẩn thận, sau đó trộn cá đã xé vụn với cơm và canh để bé ăn. Món ăn đã sẵn sàng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.