Chuẩn bị
7 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
10
Calo
27 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 gói cà phê đen G7 (gói nhỏ)
- 2 quả trứng (lòng đỏ)
- 1 thìa sữa đặc
Gia vị
- 2 thìa đường đỏ
- Một chút muối
Mình vừa thử làm Cà phê siêu trứng và kết quả thật bất ngờ! Chỉ cần 2 quả trứng, một gói cà phê G7, đường đỏ và sữa đặc, bạn đã có ngay một ly cà phê thơm béo, đẹp mắt. Các bước chuẩn bị nhanh gọn, không cần máy đánh trứng, phù hợp cho bữa sáng hoặc khi muốn thưởng thức một đồ uống đặc biệt. Hãy cùng mình thực hiện nhé, chắc chắn sẽ khiến mọi người ngạc nhiên!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đập 2 quả trứng, tách lấy lòng đỏ. Cho lòng đỏ vào bát, thêm 2 thìa đường đỏ, 1 thìa sữa đặc và một chút muối. Dùng dụng cụ đánh trứng (hoặc đánh tay) khuấy đều trong khoảng 5‑7 phút cho hỗn hợp bông lên và màu sắc đồng nhất.
- 2
Bước 2
Pha 1 gói cà phê G7 với 60 ml nước nóng, khuấy đều cho cà phê tan hoàn toàn.
- 3
Bước 3
Rót hỗn hợp trứng đã đánh bông vào cốc, sau đó đổ cà phê nóng lên trên. Đợi khoảng 2 phút, cà phê sẽ nhẹ nhàng chìm xuống, tạo thành hai lớp đẹp mắt. Khuấy nhẹ rồi thưởng thức ngay khi còn ấm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thanh Tùng Mộc
Mê mẩn mấy thứ liên quan tới đánh giá sản phẩm, nhưng cũng không bỏ qua những gì hay ho về đồ gia dụng. Hợp mấy câu chuyện rõ ý, không vòng vo quá nhiều.