Chuẩn bị
10 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
10
Calo
220 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Cá hồng vừa
- 1 gói bột nhỏ
- 1 ít bột xù
- Dầu ăn
Mình rất thích món cá hồng chiên giòn vì lớp vỏ tan giòn, thịt cá mềm mại. Món này cực kỳ dễ làm, chỉ cần chuẩn bị vài nguyên liệu đơn giản và chiên nhanh trong chảo. Đảm bảo cá chín đều, vỏ ngoài vàng ươm, giòn rụm. Khi ăn kèm với cơm nóng và canh, bữa ăn gia đình sẽ thêm phần ấm áp và ngon miệng. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rắc bột chiên giòn và bột xù lên cá, lăn đều cho bột bám. Đun nóng dầu trong chảo, sau đó thả cá vào chiên cho đến khi vàng giòn, rồi vớt ra để ráo dầu và sắp lên đĩa.
- 2
Bước 2
Dùng ngay với cơm nóng và canh để thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.