Cá hồi áp chảo xốt xì dầu

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Tôi cắt khoai tây thành những miếng dài vừa ăn, sau đó chiên ngập dầu cho tới khi vàng giòn, rắc một chút muối và tiêu.

2. 2

   Bước 2

   Tiếp theo, tôi xào rau súp lơ cho tới chín tới, giữ độ giòn và màu xanh tươi.

3. 3

   Bước 3

   Sau đó, tôi áp chảo cá hồi trên chảo vừa lửa, chiên tới khi mặt cá chuyển sang màu vàng óng và chín đều.

4. 4

   Bước 4

   Trong một chảo nhỏ, tôi hòa tan xì dầu, nước, đường và tiêu, khuấy đều tạo thành nước sốt, rồi rưới lên cá và khoai tây.

5. 5

   Bước 5

   Cuối cùng, tôi bày món lên đĩa, rắc thêm một ít tiêu nếu muốn và thưởng thức ngay khi còn nóng.

6. 6

   Bước 6

   Chúc các bạn ngon miệng!