Cá điêu hồng chiên không dầu

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Rửa sạch cá điêu hồng, để ráo nước.

2. 2

   Bước 2

   Ướp cá với một chút muối, đường, bột ngọt, sau đó cho 1 muỗng cà phê thịt nướng xá xíu và 1 muỗng cà phê sa tế tôm, trộn đều để gia vị thấm vào.

3. 3

   Bước 3

   Bật nồi chiên không dầu, đặt ở 150 °C trong 5 phút để làm nóng. Sau đó hạ nhiệt độ xuống 180 °C, chiên cá 15 phút. Khi 15 phút hết, lật cá và tiếp tục chiên 10 phút ở 150 °C cho đến khi da cá vàng giòn và thịt chín mềm.