Mình sẽ chia sẻ cách làm cá diêu hồng chiên giòn tan chỉ trong hai bước đơn giản. Đầu tiên mình ướp cá với muối, giấm và hạt nêm rồi dùng nồi chiên không dầu để cá thấm đều nhiệt và giảm độ ẩm, giúp lớp vỏ giòn hơn. Tiếp theo mình chiên nhanh trong chảo với dầu ăn để tạo màu vàng óng và hương vị thơm ngon. Cuối cùng để cá ráo dầu và có thể chiên lại nếu muốn độ giòn tối đa. Món cá chiên này thích hợp cho bữa tối nhanh gọn, vừa ngon vừa đầy đủ dinh dưỡng.

Tác giả

Gia Hân Chill

Dạo này hay đọc về chăm sóc tinh thần, thường chọn giọng điệu thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới thời trang ứng dụng.