Cá chỉ vàng khô nướng
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
2
Calo
300 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 300 g cá chỉ vàng khô
Gia vị
- Tương ớt
Mình rất thích ăn cá chỉ vàng khô khi ngồi cùng bạn bè và một ly bia lạnh. Món này cực kỳ nhanh gọn, chỉ cần tách cá, cắt đuôi và cho vào nồi chiên không dầu. Nướng ở 200 °C trong 7 phút, cá sẽ giòn tan, thơm lừng. Khi ăn, chấm với tương ớt cay nồng, hương vị sẽ thăng hoa. Đúng là “đồ ăn vặt” lý tưởng cho những buổi tụ họp bất ngờ!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình tách từng con cá chỉ vàng khô ra, cắt bỏ đuôi rồi xếp một lớp mỏng vào giỏ nồi chiên không dầu. Đừng lo lắng, cá đã được tẩm sẵn gia vị nên chỉ cần chuẩn bị nhanh thôi!
- 2
Bước 2
Đặt nhiệt độ 200 °C, nướng trong 5 phút đầu, rồi tiếp tục nướng thêm 2 phút cho đến khi cá chín vàng giòn. Khi ăn, chấm cá với tương ớt và thưởng thức cùng cốc bia lạnh sẽ cực kỳ ngon miệng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.