Burrito Mexico
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
560 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 vỏ bánh burrito
- 100 g (1 lạng) thịt bò bằm
- Xà lách, dưa chuột, cà chua, hành tây, ngò rí, ớt chuông (cắt hạt lựu)
- Bơ, dầu oliu, phô mai, gia vị (muối, tiêu, bột cà ri)
- Mayonnaise
- Tương cà
Gia vị
- Bơ, dầu oliu, phô mai, gia vị (muối, tiêu, bột cà ri)
Burrito là món ăn nhanh đặc trưng của Mexico, vừa thơm ngon, vừa đầy đủ dinh dưỡng. Với lớp vỏ mềm, nhân thịt bò xào đậm vị và rau tươi giòn, mỗi miếng ăn là một trải nghiệm thú vị. Công thức này rất nhanh gọn, chỉ mất khoảng 25 phút để chuẩn bị và nấu. Hãy cùng mình làm ngay tại nhà để thưởng thức hương vị Mexico ngay trong bữa ăn của bạn!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đun nóng chảo, cho một ít dầu oliu và bơ, phi thơm hành tây và tỏi cho đến khi dậy mùi.
- 2
Bước 2
Thêm ớt chuông đã cắt sợi vào chảo, xào cho đến khi mềm và hơi trong suốt.
- 3
Bước 3
Cho thịt bò bằm vào chảo, đảo nhanh tay cho tới khi thịt chín đều, không còn màu hồng.
- 4
Bước 4
Nêm gia vị: một chút bột cà ri, muối, tiêu và rắc phô mai bào lên, khuấy đều cho gia vị thấm vào thịt.
- 5
Bước 5
Trong khi chờ, rửa sạch xà lách, dưa chuột, cà chua, hành tây, ngò rí và ớt chuông, cắt hạt lựu rồi trộn chung trong một bát.
- 6
Bước 6
Trộn salad với một ít mayonnaise và tương cà, nêm nếm vừa ăn.
- 7
Bước 7
Đặt một lớp salad lên vỏ bánh burrito, cho hỗn hợp thịt bò xào lên trên, rắc thêm phô mai nếu muốn, rồi cuộn chặt lại. Cắt đôi và thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Quốc Thiên Cuối Tuần
Thích tìm hiểu về lối sống tối giản, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới thói quen lành mạnh.