Burrito Gà Cay
Chuẩn bị
20 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
2
Calo
460 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Đế bánh tortilla (mua sẵn)
- Sốt Salsa
- 300 g thịt gà cay
- 50 g ngô
- Xà lách
- Cheddar cheese
- Mozzarella cheese
- (nguyên liệu khác tùy theo sở thích)
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm Burrito Gà Cay siêu ngon, vừa cay vừa béo, phù hợp cho bữa trưa nhanh gọn. Đầu tiên mình sẽ chiên thịt gà cay thơm lừng, rồi xếp đầy đủ các loại rau và phô mai lên bánh tortilla. Sau khi cuộn chặt, mình sẽ nướng hoặc chiên nhẹ cho lớp vỏ giòn tan. Món ăn này vừa có hương vị Mexico đặc trưng, vừa dễ thực hiện tại nhà, chắc chắn sẽ làm cả nhà thích mê.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình ướp 300 g thịt gà đã xắt sợi với gia vị cay, rồi cho vào chảo nóng, áp chảo cho chín tới. Đồng thời mình rửa sạch xà lách, để ngô rãnh, cắt phô mai và chuẩn bị salsa và đế bánh.
- 2
Bước 2
Sau khi thịt gà chín, mình xếp thịt lên bánh tortilla, rắc ngô, xà lách, phô mai cheddar và mozzarella, rồi thêm salsa tùy khẩu vị để tăng hương vị.
- 3
Bước 3
Mình gập hai bên bánh lại và cuộn chặt tay để nhân không bị rơi. Nếu muốn giữ form tốt hơn, mình có thể dùng giấy bạc quấn quanh burrito.
- 4
Bước 4
Cuối cùng mình đặt burrito đã cuộn vào lò nướng 180 °C trong 10‑12 phút cho bánh giòn, hoặc nếu không có lò, mình chiên nhanh trên chảo với một ít dầu cho đến khi vỏ vàng giòn. Sau khi nguội, burrito có thể bảo quản trong tủ lạnh và ăn lại vào ngày hôm sau.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tuyết Trinh
Mình là Tuyết Trinh. Một người yêu bếp, hiện là Đầu bếp nội dung của Tripmart. Tôi dành tâm huyết để chia sẻ những công thức chuẩn vị và bí quyết chọn lọc thực phẩm sạch trên sàn thương mại điện tử TRIPMAP Marketplace.