Burger trứng tự làm đơn giản

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Mình cắt đôi 2 chiếc bánh burger thành nửa trên và nửa dưới, để sẵn cho việc lắp ráp.

   
2. 2

   Bước 2

   Cho một ít dầu vào chảo (hoặc dùng nồi chiên không dầu), rồi chiên nhanh ba rọi xông khói và jampon cho tới khi vàng giòn. Nếu dùng chảo thường, mình chỉ cần một chút dầu để tránh dính.

   
3. 3

   Bước 3

   Tiếp theo mình chiên 2 quả trứng ốp la, để riêng từng quả cho mỗi nửa bánh burger.

4. 4

   Bước 4

   Pha sốt burger: trộn đều mayonnaise, sốt cà chua, tiêu đen, bột tỏi, bột hành tây và bột mù tạt cho tới khi hỗn hợp mịn và thơm.

   
5. 5

   Bước 5

   Bắt đầu xếp lớp: đặt bánh dưới, sau đó là lát cheddar cheese, xà lách, trứng ốp la, ba rọi xông khói và jampon.

   
6. 6

   Bước 6

   Rưới đều sốt burger đã pha lên trên các lớp để tăng hương vị.

   
7. 7

   Bước 7

   Cuối cùng đặt lá xà lách lên trên cùng, đậy nắp bánh và thưởng thức ngay khi còn nóng.