Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
300 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 chiếc bánh mì burger nguyên cám ngũ cốc (tự làm hoặc mua sẵn)
- ½ ức gà luộc
- Rau xà lách tươi
Gia vị
- Sốt hummus (đậu gà)
- Ớt bột
Mình vừa thử làm một chiếc burger nguyên cám đầy dinh dưỡng, kết hợp ức gà luộc mềm mại và sốt hummus thơm béo. Bánh mì ngũ cốc giòn nhẹ, nhân gà vừa ngọt vừa béo, còn hummus mang đến hương vị Địa Trung Hải đặc trưng. Thêm xà lách tươi giòn và chút ớt bột cho vị cay nhẹ, món ăn này vừa nhanh gọn vừa cân bằng dinh dưỡng. Thực đơn hoàn hảo cho bữa trưa hoặc bữa tối nhẹ nhàng, giúp mình “sống chậm” nhưng vẫn không bỏ lỡ hương vị. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình luộc ½ ức gà với một chút muối cho tới khi chín mềm, rồi để ráo và cắt thành lát mỏng khoảng 0,5 cm.
- 2
Bước 2
Tiếp theo mình cắt đôi bánh mì burger, phết một lớp sốt hummus lên mặt trong, rồi xếp các lát gà đã cắt lên trên.
- 3
Bước 3
Cuối cùng mình lại phết thêm một lớp hummus, xếp lá xà lách tươi lên trên, rắc một chút ớt bột nếu muốn vị cay, rồi gập lại và thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
3.5/5 (6 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Burger Nguyên Cám Kẹp Ức Gà & Hummus)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Burger Nguyên Cám Kẹp Ức Gà & Hummus)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Burger Nguyên Cám Kẹp Ức Gà & Hummus)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Burger Nguyên Cám Kẹp Ức Gà & Hummus)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Burger Nguyên Cám Kẹp Ức Gà & Hummus)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Burger Nguyên Cám Kẹp Ức Gà & Hummus)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.