Burger Nguyên Cám Kẹp Gà Tây Gia Vị Ý
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
20
Calo
460 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Bánh burger nguyên cám ngũ cốc (mua sẵn hoặc tự làm)
- Lườn gà tây
- Phô mai mozzarella
- Rau xà lách
- Cà chua
- Sốt mayonaise
- Sốt cà chua (ketchup)
Gia vị
- Gia vị ý
- Muối
- Tiêu
Mình vừa khám phá một cách nhanh gọn để làm burger nguyên cám thơm ngon, vừa đầy dinh dưỡng vừa mang hương vị Ý đặc trưng. Chỉ cần chuẩn bị một ít nguyên liệu cơ bản, mình có thể biến bữa trưa hay tối thành một bữa tiệc mini đầy màu sắc. Thịt gà tây được ướp gia vị Ý, áp chảo tới độ vàng ruộm, kết hợp với phô mai mozzarella tan chảy trong lò vi sóng. Khi ghép cùng bánh burger nguyên cám, rau xà lách giòn và cà chua tươi, mỗi miếng burger là một trải nghiệm vị giác vừa lành mạnh vừa thỏa mãn. Thêm chút sốt mayo, ketchup và bột ớt nếu thích cay, mình đã có ngay một món ăn nhanh gọn, đầy hương vị. Bon appétit!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi ướp lườn gà tây với gia vị Ý, muối và tiêu, sau đó áp chảo hai mặt trên chảo cho gà chín tới và có màu vàng nhẹ. Khi gà đã chín, tôi cắt miếng gà thành hai phần vừa ăn.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, tôi cắt bánh burger nguyên cám làm đôi và cắt lát phô mai mozzarella vừa vừa để chuẩn bị cho việc nướng chảy.
- 3
Bước 3
Tôi đặt một lát phô mai và miếng gà đã áp chảo lên nửa bánh, rồi cho toàn bộ vào lò vi sóng trong 20‑25 giây để phô mai tan chảy vừa đủ. Đặt một tờ giấy bếp dưới bánh để hút bớt độ ẩm, bánh sẽ không bị ướt.
- 4
Bước 4
Sau khi phô mai đã chảy, tôi xếp lá xà lách tươi và lát cà chua lên trên để tăng độ giòn và màu sắc cho burger.
- 5
Bước 5
Cuối cùng, tôi rưới một lớp sốt cà chua (ketchup) và sốt mayonnaise lên trên, nếu muốn có vị cay hơn thì thêm một chút bột ớt. Đậy nắp bánh, mình đã có ngay một chiếc burger thơm ngon, sẵn sàng thưởng thức!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.