Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
280 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 quả trứng gà
- 4 lá salad
- 1 trái cà chua
- 1/4 trái bơ
- 5 muỗng ngũ cốc
- 1/2 muỗng cafe hạt chia
Gia vị
- Nước chanh
Món bữa sáng nhẹ nhàng này chỉ mất vài phút để chuẩn bị, nhưng lại mang đến hương vị tươi mát và dinh dưỡng đầy đủ. Tôi sẽ chần một quả trứng mềm, kết hợp cùng lá salad xanh, cà chua chín mọng, bơ béo ngậy và hạt ngũ cốc giòn tan. Thêm một chút hạt chia và nước chanh để tăng độ thanh mát. Cách làm cực kỳ đơn giản, phù hợp cho những buổi sáng bận rộn nhưng vẫn muốn ăn ngon và lành mạnh. Hãy cùng tôi thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên, tôi đặt trứng vào trong một túi nylon thực phẩm, sau đó gói kín lại để tránh trứng bị rách khi chần.
- 2
Bước 2
Cho nước vào nồi, đun sôi rồi hạ lửa vừa. Đặt túi trứng vào nồi, chần trong khoảng 5 phút cho trứng chín tới nhưng vẫn giữ được lòng đỏ mềm mịn.
- 3
Bước 3
Lấy trứng ra đĩa, cắt lát bơ và xếp lên đĩa. Rắc hạt chia, rắc một chút muối, rồi bày các lá salad, cà chua cắt múi cau và ngũ cốc lên trên. Cuối cùng, rót một ly nước chanh mát lạnh để thưởng thức cùng món ăn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tâm An Võ
Dành khá nhiều sự chú ý cho năng suất cá nhân, thỉnh thoảng cũng đào sâu thêm mảng chụp ảnh cơ bản. Càng dễ hiểu thì càng muốn đọc tiếp.