Chuẩn bị
5 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
1
Calo
460 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 5 viên thịt viên
- 1/2 khoanh trứng chiên thịt
- 100 g bún
- Rau sống
Gia vị
- Nước mắm tỏi ớt
Mình sẽ giới thiệu cách làm bún trộn thịt viên siêu nhanh gọn, thích hợp cho bữa trưa hoặc tối nhẹ nhàng. Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản như thịt viên, bún, rau sống và nước mắm tỏi ớt, bạn sẽ có ngay một món ăn đầy hương vị. Các bước chuẩn bị ngắn gọn, dễ thực hiện ngay trong căn bếp nhà mình. Hãy cùng nhau trộn đều các nguyên liệu để tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình đun nước sôi, luộc thịt viên cho chín tới, đồng thời trụng bún trong nước sôi khoảng 30 giây rồi vớt ra để ráo. Sau đó mình cho bún vào tô lớn, thêm thịt viên đã luộc và rau sống đã cắt nhỏ.
- 2
Bước 2
Tiếp theo mình chiên trứng trên chảo cho đến khi cả hai mặt vàng đều, rồi cắt thành khoanh vừa ăn. Rưới nước mắm tỏi ớt lên bún, thêm một ít tỏi phi giòn, rồi trộn đều mọi nguyên liệu để hương vị hòa quyện.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.