Chuẩn bị
20 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
4
Calo
540 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Bún rối
- Trứng rán
- Giò thái sợi
- Dứa
- Dưa chuột
- Cà rốt thái sợi
- Rau thơm
- Rau xà lách cắt nhỏ
- Thịt bò
- Lạc rang
Bún trộn là món ăn nhanh gọn mà vẫn đầy đủ hương vị, thích hợp cho bữa trưa hay tối nhẹ nhàng. Tôi sẽ cắt sợi các nguyên liệu tươi ngon, sau đó trộn cùng nước mắm pha đặc trưng để tạo nên hương vị đậm đà. Các thành phần như bún rối, thịt bò, giò, dứa và rau thơm sẽ mang lại màu sắc bắt mắt và độ giòn vừa phải. Chỉ cần chuẩn bị khoảng 20 phút và trộn nhanh trong 10 phút, bạn đã có một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và hấp dẫn. Hãy cùng thực hiện và cảm nhận sự hòa quyện tuyệt vời của các nguyên liệu nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên, tôi cắt sợi và bào sợi tất cả các nguyên liệu: bún rối, giò, dứa, dưa chuột, cà rốt, rau thơm và xà lách. Đảm bảo các sợi vừa mỏng vừa dài để khi trộn sẽ giòn và đẹp mắt.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, tôi pha nước mắm với đường, tỏi, ớt và một chút giấm để có nước chấm đậm đà. Sau đó, cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào bát lớn, thêm trứng rán, thịt bò đã chín và lạc rang, rồi trộn đều cho ngấm gia vị.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đăng Khoa Êm
Lúc rảnh hay ngồi xem nội dung về mẹo mua sắm, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về đánh giá sản phẩm.