Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
400 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Bún tươi
- Đậu hũ chiên
- Dưa leo
- Xà lách
Gia vị
- Nước tương
- Sả xay
- Đường
- Tắc
- Ớt xay
Khi công việc bận rộn, mình thường tìm kiếm một bữa ăn nhanh gọn mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng và hương vị. Món Bún Nước Tương Dã Chiến chay là lựa chọn hoàn hảo, chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và khoảng 15 phút chuẩn bị. Bún tươi mềm mại, đậu hũ giòn tan, cùng rau sống tươi mát hòa quyện trong nước tương thơm lừng. Mình thích trộn đều mọi thứ trong tô và thưởng thức ngay, cảm giác vừa nhẹ nhàng vừa ngon miệng. Hãy thử làm và cảm nhận sự tiện lợi của món ăn này nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi băm nhuyễn sả và xay ớt theo khẩu vị, rồi cho vào bát nước tương, nêm thêm tắc và đường vừa ăn.
- 2
Bước 2
Xà lách rửa sạch, cắt sợi; dưa leo gọt vỏ, bào sợi và bỏ ruột; đậu hũ chiên sẵn cắt lát vừa ăn.
- 3
Bước 3
Cho tất cả nguyên liệu vào tô, rưới hỗn hợp nước tương lên trên, trộn nhẹ và thưởng thức ngay trong vòng 15 phút.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đức Thịnh Mát
Có xu hướng đọc kỹ hơn nếu nội dung nói về quản lý tài chính cá nhân, thích giữ nhịp trò chuyện năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và đôi lúc lại tìm cảm hứng từ nấu ăn tại nhà.