
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
2
Calo
440 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 250 g thịt gà
- 100 g kim chi
- 100 g bún gạo lứt
Món bún gạo lứt xào kim chi ức gà là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn sạch, đầy dinh dưỡng và nhanh gọn. Tôi sẽ hướng dẫn bạn cách chuẩn bị chỉ trong 30 phút, với nguyên liệu đơn giản và ít dầu mỡ. Thịt gà mềm thơm, kim chi chua cay hòa quyện cùng bún gạo lứt dẻo, tạo nên hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt. Thực đơn này phù hợp cho cả gia đình, giúp bạn duy trì chế độ ăn lành mạnh mà không mất công sức.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đun sôi nước, cho bún gạo lứt vào luộc khoảng 5‑7 phút cho mềm, rồi vớt ra để ráo.
- 2
Bước 2
Trong chảo, tôi xào kim chi cùng thịt gà đã cắt miếng vừa ăn, thêm một ít dầu ăn, nêm chút muối và tiêu cho thơm.
- 3
Bước 3
Cuối cùng, tôi trộn bún đã luộc với hỗn hợp gà‑kim chi, nêm lại gia vị nếu cần, rồi dọn ra đĩa.
Đánh giá công thức
4.2/5 (14 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Bún gạo lứt xào kim chi ức gà)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Bún gạo lứt xào kim chi ức gà)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Bún gạo lứt xào kim chi ức gà)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Bún gạo lứt xào kim chi ức gà)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Bún gạo lứt xào kim chi ức gà)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Bún gạo lứt xào kim chi ức gà)

Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.