Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
4
Calo
680 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 500 ml nước luộc gà
- 300 gram thịt gà luộc (cắt miếng vừa ăn)
- 1 ít rau mùi (thái nhỏ)
- 1 bát măng ớt (cắt lát)
- 700 gram bún (đã ngâm mềm)
Gia vị
- 1/2 thìa cà phê mì chính
- 1/2 thìa cà phê hạt nêm
- 1 bát nước mắm ớt
Bún gà là món ăn nhẹ nhàng, đầy dinh dưỡng và cực kỳ nhanh gọn cho bữa sáng. Khi có sẵn nước luộc gà, chỉ cần vài bước đơn giản là có ngay một bát bún gà thơm ngon. Tôi sẽ hướng dẫn chi tiết cách làm sao cho nước dùng đậm vị, thịt gà mềm mại và rau thơm tươi mới. Thêm một chút mắm ớt và măng ớt chua cay, bát bún gà sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Hãy cùng thực hiện ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình đun sôi nước luộc gà, nêm vào mì chính và hạt nêm cho vừa ăn. Khi nước sôi, mình nhúng nhanh miếng thịt gà luộc vào nồi nước nóng trong khoảng 30 giây để làm ấm, rồi vớt ra để ráo.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, mình cho bún đã ngâm mềm vào bát, xếp thịt gà lên trên. Rưới nước dùng nóng lên bát, rắc rau mùi thái nhỏ, thêm một ít nước mắm ớt và măng ớt. Khuấy nhẹ và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào