Chuẩn bị
20 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
2
Calo
550 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Thịt
- Tôm
- Nấm hương
- mộc nhĩ
- cà rốt
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm Bún chả nem ngon tuyệt tại nhà, món ăn vừa có vị thơm của thịt, tôm, nấm hương, mộc nhĩ, vừa giòn tan nhờ chả nem phô mai. Các nguyên liệu rất đơn giản, chỉ cần chuẩn bị một chút thời gian. Các bước mình sẽ trình bày chi tiết, dễ hiểu, phù hợp cho 2 người ăn. Khi hoàn thành, bát bún sẽ ngập tràn hương vị, ai ăn cũng muốn ăn thêm. Hãy cùng mình bắt tay vào thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình sẽ bắt đầu bằng việc chuẩn bị tất cả nguyên liệu. Rửa sạch thịt, tôm, nấm hương, mộc nhĩ và cà rốt, sau đó cắt nhỏ hoặc băm nhuyễn tùy theo sở thích. Đặt các nguyên liệu đã chuẩn bị vào một bát lớn, sẵn sàng cho bước tiếp theo.
- 2
Bước 2
Tiếp đến, mình sẽ làm chả nem phô mai. Trộn thịt, tôm, nấm hương, mộc nhĩ và cà rốt đã băm nhuyễn, rồi cho một lượng phô mai bào vào giữa hỗn hợp. Cuộn thành những cuốn nhỏ, ấn chặt để phô mai không bị rơi ra. Sau đó, mình chiên các cuốn chả nem trong dầu nóng cho đến khi lớp vỏ vàng giòn và phô mai chảy ra bên trong.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Phan Thuỳ Dương
Thỉnh thoảng viết vài dòng về đồ gia dụng, nói chuyện thiên về sự hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh và lâu lâu lại tò mò với các nội dung về lối sống tối giản. Thích kiểu thông tin có thể áp dụng được ngay.