
Bún cá (hộp 3 cô gái)
Chuẩn bị
20 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
30
Calo
170 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Cá hộp 3 cô gái
- Cà chua
Gia vị
- Tỏi
- Xả
- Ớt
Mình sẽ chia sẻ cách làm Bún cá hộp 3 cô gái thơm ngon, nhanh gọn cho bữa trưa hoặc tối. Món ăn này chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản: cá hộp, tỏi, xả, ớt và cà chua. Đầu tiên mình sẽ chuẩn bị các aromatics, rồi phi thơm và nấu cùng cá hộp tạo nên nước dùng đậm đà. Cuối cùng, cho bún vào chén, rưới nước dùng và ăn kèm rau muống bào, tỏi phi và ớt chưng. Thức ăn vừa nhẹ vừa đầy đủ dinh dưỡng, phù hợp cho cả gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi cắt khúc xả dài khoảng 2 đốt, xé thành 2‑3 miếng nhỏ, băm tỏi, thái ớt và cắt cà chua thành miếng vừa ăn.
- 2
Bước 2
Cho dầu ăn vào chảo, phi tỏi, xả và ớt cho thơm, sau đó cho cà chua vào đảo nhanh. Tiếp tục cho cá hộp vào, đổ nước vừa đủ, đun sôi.
- 3
Bước 3
Khi nước sôi, tôi nêm mắm, muối, bột ngọt và tiêu theo khẩu vị. Cho bún vào bát, rưới nước dùng lên, ăn kèm ớt chưng, rau muống bào và tỏi phi để tăng hương vị.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Trần Minh Quang
Thích tìm hiểu về năng suất cá nhân, hay tổng hợp ý chính theo kiểu điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua chụp ảnh cơ bản.