Bữa Trưa Nhanh Kiểu Hà Lan: Cracker Thịt Nguội, Trứng & Phô Mai
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
2
Calo
320 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 xíu bơ lạt
- 4 trái trứng gà
- 4 lát cracker
- 4 lát thịt nguội
- 1 miếng phô mai to
Gia vị
- 1/3 mcf bột nêm gà
- xíu tiêu
Mình thường thích những bữa trưa nhẹ nhàng, nhanh gọn như người Hà Lan. Hôm nay mình sẽ biến cracker light thành đế, phủ lên lớp trứng chiên mềm, thịt nguội và phô mai tan chảy. Công thức này ít carb, giàu protein, rất thích hợp cho chế độ diet. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn sẽ có một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng mà không tốn nhiều thời gian. Đừng quên ăn kèm trái cây để bổ sung chất xơ nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình cho một chút bơ vào chảo và để lửa vừa cho bơ tan chảy. Trong khi bơ đang tan, mình đánh đều 4 quả trứng trong một tô lớn. Khi bơ đã tan, đổ trứng vào chảo, giữ lửa vừa để trứng chín từ từ mà không bị khô.
- 2
Bước 2
Khi trứng bắt đầu chín, mình rắc bột nêm gà và một chút tiêu lên trên, khuấy nhẹ để gia vị hoà quyện đều trong hỗn hợp.
- 3
Bước 3
Sau khi trứng đã chín tới mức vừa chín, mình xếp các lát thịt nguội lên trên mặt trứng, rồi đặt miếng phô mai to lên trên cùng. Đậy nắp chảo trong vài phút để phô mai tan chảy nhẹ nhàng.
- 4
Bước 4
Cuối cùng mình xếp các lát cracker lên đĩa, rồi cắt phần trứng, thịt và phô mai thành những miếng vừa ăn, đặt lên trên cracker. Bữa trưa nhanh gọn, đầy đủ protein đã sẵn sàng. Để cân bằng dinh dưỡng, mình sẽ ăn một ít trái cây tươi vào giữa giờ.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.