
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
600 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- đu đủ ương
- 1 củ khoai lang
- 3 chiếc xúc xích nhỏ
- 1/2 củ su su
- thịt bò
Gia vị
- tỏi
Mình vừa chuẩn bị một bữa trưa đầy màu sắc và dinh dưỡng cho cả nhà. Khoai lang mềm mịn, đu đủ tươi giòn, xúc xích thơm béo và thịt bò xào cùng su su tạo nên hương vị hài hòa. Các bước thực hiện đơn giản, chỉ mất ít thời gian chuẩn bị và nấu nướng. Bạn sẽ có ngay một bữa ăn cân bằng, vừa ngon vừa đủ năng lượng cho buổi chiều năng động.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Luộc khoai lang cho đến khi chín mềm, sau đó bóc vỏ và cắt thành các khoanh tròn vừa ăn.
- 2
Bước 2
Gọt vỏ đu đủ ươm, rửa sạch, cho vào nước sôi luộc sơ qua khoảng 3‑4 phút rồi vớt ra để ráo.
- 3
Bước 3
Dùng dao ngọn cắt xúc xích mini thành lát mỏng, rồi chiên trên chảo nóng cho đến khi vàng giòn.
- 4
Bước 4
Gọt vỏ su su, thái mỏng. Bóc vỏ tỏi, băm nhuyễn, phi thơm trong chảo, cho thịt bò vào xào nhanh, sau đó thêm su su và xào tới khi chín tới.
- 5
Bước 5
Bày tất cả các món lên đĩa, thưởng thức ngay để có một bữa trưa ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Mạnh Hùng Nhà Trồng
Lúc rảnh hay ngồi xem nội dung về mẹo mua sắm, chuộng lối trao đổi năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và đôi khi bàn thêm về đánh giá sản phẩm.