Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
320 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 tô cháo hạt
- 2-3 tôm sú sông
- 1 lòng đỏ trứng
- 1 miếng rong biển
- 2 khoanh bí đỏ
- 1 trái dâu tây
Gia vị
- 1 ít gia vị rắc cơm
- 1 ít dầu hoa cải
Món bữa tối này vừa nhẹ nhàng, vừa đầy đủ dinh dưỡng cho bé 9 tháng. Với cháo hạt mềm mịn, tôm sú thơm ngon, bí đỏ ngọt ngào, cùng trứng và rong biển bổ sung protein và chất xơ, bé sẽ nhận được nhiều chất dinh dưỡng cần thiết. Mình còn thêm nước ép dâu tây tươi mát để bé có một món tráng miệng ngọt nhẹ. Các bước chuẩn bị đơn giản, thời gian chỉ khoảng 25 phút, phù hợp cho các bậc cha mẹ bận rộn. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình bắt đầu làm nước dùng: tôm sú bỏ chỉ đen, lột vỏ, bí đỏ gọt vỏ cắt thành khúc tam giác, cho vào nồi cùng một ít hạt nêm cá cơm và rong biển, đun sôi để tạo nền hương vị cho cháo.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, mình tách lòng đỏ trứng, đánh nhẹ, cho một ít dầu hoa cải lên chảo nóng, đổ trứng vào chiên nhanh, rồi cuộn lại và cắt rong biển thành sợi để dùng làm dây kèm.
- 3
Bước 3
Cuối cùng, mình ép dâu tây lấy nước tươi, rưới lên bát cháo để bé thưởng thức tráng miệng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Bích Ngọc Chill
Có hứng thú với chăm sóc tinh thần, nhưng cũng không bỏ qua những gì hay ho về thời trang ứng dụng. Hợp mấy câu chuyện rõ ý, không vòng vo quá nhiều.